إنشاء وتشغيل البيوت المحمية الزراعية المكيفة لإنتاج المحاصيل الزراعية المختلفة كالخيار والطماطم والفلفل الحلو وغيرها في غير مواسمها داخل بيئة خاصة مجهزة لتوفير المناخ المناسب لإنتاج هذه المحاصيل طول السنة. يعتمد المشروع على تهيئة الظروف الملائمة لزراعة المحاصيل المختلفة سواء كانت محاصيل خضراء أو محاصيل حقلية او محاصيل زينة أو فاكهة، وذلك من الظروف الجوية أو البيئة المحيطة. بحيث تتم الزراعة داخل بيوت واسعة مغطاة بطبقة من البلاستيك لحماية المحاصيل ومزودة بمراوح ووسائد مبردة للتحكم في درجة الحرارة، وأيضا مزودة بنظام ري وتسميد مخصص لتوفير المواد المناسبة لنمو المحاصيل في مراحلها المختلفة. وتسمى البيوت بالبيوت المحمية أو الصوبات الزراعية، ويمكن ان تكون مزدوجة او مفردة – زراعية مائية – مظلات – متعددة الأقبية.

تساهم الزراعة داخل البيوت المحمية في ترشيد استهلاك مياه الري في الزراعة من خلال استخدام تقنيات الري الحديث لمختلف المحاصيل الزراعية، حيث يمكن التحكم في جدولة مياه الري والرطوبة والعناصر الغذائية مع ضمان زيادة الإنتاجية والتي تصل إلى 10 أضعاف أو أكثر مقارنة بالكمية الناتجة من الزراعة التقليدية أو المكشوفة.