المشروع عبارة عن عربة متنقلة لتقديم المشروبات المتنوعة من القهوة بأنواعها المختلفة والمشروبات الساخنة والمشروبات الغازية والعصائر الطازجة إلى جانب الكعك والمخبوزات. تعد المشروبات من خلال العربات المتنقلة اتجاهًا متناميا فهي تجذب عشاق تناول المشروبات في الشوارع أو أثناء التجول أو التسوق التجاري وتجلب الكثير من المال أيضاً حيث أن أعمال المشروبات والمخبوزات في الشوارع تشهد نموا مستمرا في العصر الحالي حيث يبحث العديد من الأفراد عن المشروبات السريعة مع المخبوزات المتنوعة واللذيذة. تتمتع الأكشاك والعربات والمقطورات وشاحنات المشروبات والأطعمة بنفقات أقل من المطاعم والمقاهي ويمكن نقلها في أي موقع مستهدف ومزدحم بالأفراد أو المحلات التجارية المختلفة والشركات والمؤسسات والمولات التجارية أي الأماكن التي تتميز بالرواج التجاري. حيث يتم الحصول على العربة من خلال مصانع العربات المتنقلة والكرفانات المختلفة وإختيار عربة ذات تصميم مميز وحجم داخلي كبير يتسع للتجهيزات الداخلية للمطبخ ومعدات تحضير المشروبات المختلفة. يتم الحصول على المخبوزات والكعك الذي تقدمة العربة بشكل يومي دوري لضمان أن يكون طازجا لينال إعجاب العملاء من خلال تناول مشروبات ومخبوزات طازجة وذات مذاق جيد.