مصنع انتاج الايس كريم

المشروع عبارة عن إنتاج الآيس كريم باستخدام نظام آلي له القدرة على تصنيع منتجات عالية الجودة بعيد عن التدخل اليدوي. وهو منتج ترويحي يكث تناوله في فصل الصيف ونهايات الربيع وبداية الخريف حيث انه يساعد على التخفيف من حرارة الجو علاوة عن مذاقه الرائع وتتطلب عملية الصناعة سبع مراحل وهم على الترتيب “مرحلة عمل الخليط، مرحلة البسترة، مرحلة التبريد، التعتيق، التبريد الآلي، تعبئة المنتج، مرحلة التجميد، المرحلة الاخيرة هي مرحلة التعليب. تتم الصناعة بالاعتماد على اللبن كمادة خام أساسية بالإضافة الى نكهات ومكسبات الطعم وغيرها ويعتبر من المشاريع المربحة التي تستهدف شريحة كبيرة من الافراد