مصنع زيت السمسم والطحينة السائلة

انطلاقا من “رؤية 2030م” وللمساهمة في تحقيق تنمية اقتصادية واجتماعية متوازنة، من خلال رفع الكفاءة والاستغلال الأمثل والمستدام للموارد الطبيعية الزراعية، تعمل المملكة على تحقيق الامن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي وذلك من خلال توفير 43% من الاحتياجات الكلية من الطاقة الغذائية للسكان. تعمل المملكة العربية السعودية على رفع إنتاج السمسم من 4 آلاف سنوياً إلى 6 آلاف طن سنوياً. لسد الفجوة بين اجمالي الطلب واجمالي المعروض بالسوق المحلي.

تتلخص فكرة المشروع في إنشاء مصنع متطور لاستخلاص وإنتاج زيت السمسم وتصنيع الطحينة السائلة باستخدام أحدث التقنيات الحديثة لضمان الحصول على منتجات ذات جودة عالية بتكاليف اقل قد تضمن تحقيق عوائد مالية مرتفعة. بهدف تلبية نسبة من الطلب المحلي والتصدير للخارج.

 المؤشرات الإحصائية للقطاع:

المملكة العربية السعودية

• تصل كمية الطلب على زيت السمسم بالمملكة العربية السعودية حتى عام 2020م نحو 23,913 طن، وكمية الطلب على الطحينة السائلة تصل إلى 34,840 طن.

  تصل كمية المعروض من زيت السمسم في المملكة العربية السعودية حتى عام 2022م نحو 22,814 طن، كما بلغ متوسط كمية المعروض من الطحينة السائلة حوالي 32,449 طن.