مصنع الزبادي

المشروع عبارة عن مصنع يقوم بصناعة الزبادي ومنتجات الألبان. حيث تتم عملية إنتاج الألبان الطبيعية ذات المصدر الجيد والموثوق لإستخراج منتجات ذات جودة. ويعتبر الزبادي منتج حليب متخمر ينتج عن طريق التخمير البكتيري للحليب. فهو طعام سائل أبيض سميك ويعد وجبة فطور أو غداء أو وجبة خفيفة مفضلة مصنوعة من التخمير البكتيري الطبيعي الصديق للحليب ، وهو في الأساس شكل من أشكال الحليب المتراكم ولكن بدرجة أقل من الدهون. ويتم صناعة الزبادي بنكهات فواكة مختلفة وطازجة ذات مذاق مميز. وقد ينصح الأطباء بتناول الزبادي باستمرار لفوائده الصحية فهو مغذي جيد ويتميز بسهولة الهضم ، ويعتبر الزبادي مصدراً غنياً لأكثر من 10 مغذيات أساسية بما في ذلك الكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب 12.ويستهلاك الزبادي وكذلك اللبن والجبن وتمكن من الحماية من امراض القلب والسكتة الدماغية ، ويمكن أن يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان ، وقد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري و قد يساهم في تقوية العظام.و يهتم المصنع بالجودة والتعقيم الجيد لجميع عمليات ومراحل صناعة اللبن ومنتجاته والزبادي بنكهاته المختلفة بالإعتماد على التقنية الصناعية الحديثة وكوادر بشرية مؤهلة في مجال صناعة الزبادي والألبان.